2026年3月9日-11日，濟南黃河國際會展中心即將迎來一場"糧油+酒"的跨界盛宴——中國·北方糧油機械及包裝技術展。此次展會不僅是糧油裝備的展示舞臺，更成為魯酒龍頭企業(yè)亮出"糧釀硬實力"的核心陣地，景芝酒業(yè)、花冠酒業(yè)、古貝春集團三大巨頭攜各自特色產(chǎn)品與技術亮相，讓酒友們既能見識釀酒背后的"糧油密碼"，又能深度感受魯酒的獨特魅力。
作為魯酒芝麻香流派的領軍者，景芝酒業(yè)此次將"一粒高粱的釀酒之旅"搬進展會現(xiàn)場。展臺核心區(qū)域不僅陳列著用于釀造芝麻香白酒的優(yōu)質(zhì)高粱原料，還通過動態(tài)沙盤還原了"多微共酵"釀造工藝——從高粱篩選、蒸煮糖化，到入池發(fā)酵、蒸餾摘酒，每一步都與糧油產(chǎn)業(yè)的原料把控、精細化加工技術深度綁定。
更值得關注的是，景芝帶來的智能釀酒監(jiān)控系統(tǒng)成為展會亮點。該系統(tǒng)依托物聯(lián)網(wǎng)技術，實時監(jiān)測發(fā)酵過程中的溫度、濕度、微生物活性等關鍵指標，確保每一批次白酒的風味穩(wěn)定。現(xiàn)場工作人員介紹："我們的芝麻香白酒，從原料采購到釀造出酒，要經(jīng)過120多道工序，而糧油領域的精準加工技術，正是保障酒體醇厚的核心支撐。"此外，景芝還將在展會上推出針對年輕消費者的"小瓶芝麻香"，用優(yōu)質(zhì)雜糧調(diào)配口感，讓傳統(tǒng)白酒煥發(fā)新活力。
主打低度健康酒的花冠酒業(yè)，此次把"谷物養(yǎng)生酒的創(chuàng)新實驗室"搬到了展會。展臺內(nèi)，從小米、黑米、燕麥等雜糧原料，到發(fā)酵過程中使用的專用酵母菌種，再到最終成品的"花冠國花酒"，形成了一條完整的"雜糧釀酒產(chǎn)業(yè)鏈"展示線。
據(jù)花冠酒業(yè)技術負責人介紹，此次展出的低度健康酒系列，采用了糧油加工領域的"低溫萃取"技術，最大程度保留谷物中的營養(yǎng)成分，酒精度控制在38°-42°之間，既滿足飲酒需求，又減輕身體負擔。展會上，花冠還特別設置"盲品體驗區(qū)"，讓觀眾對比傳統(tǒng)高度酒與低度健康酒的口感差異，不少試飲者表示："喝起來有淡淡的谷物香，不上頭，平時朋友小聚喝這個很合適。"此外，花冠配套的自動化灌裝設備也同步亮相，從酒瓶清洗、定量灌裝到貼標封口，全程智能化操作，每小時可處理5000瓶酒，展現(xiàn)出糧油機械與酒類生產(chǎn)的高效融合。
深耕山東本地市場的古貝春集團，此次以"智能釀造+家鄉(xiāng)風味"為主題參展，展臺最吸睛的當屬1:1還原的智能釀酒車間模型。從原料倉庫的智能溫控系統(tǒng)，到釀酒車間的機械臂上料設備，再到成品庫的無人分揀流水線，全方位展示了糧油裝備升級對酒類生產(chǎn)的賦能作用。
古貝春此次重點推出的"白板酒"系列，憑借穩(wěn)定的口感和親民的價格，在山東本地擁有大量忠實消費者。現(xiàn)場工作人員透露："為了保證每一瓶'白板酒'都有熟悉的'家鄉(xiāng)味'，我們引入了糧油領域的'品質(zhì)追溯系統(tǒng)'，消費者掃碼就能看到原料來源、釀造時間、檢測報告等信息。"此外，古貝春還帶來了針對中小企業(yè)的"釀酒設備解決方案"，依托山東省"千企千機"設備更新補貼政策，為想入行的創(chuàng)業(yè)者提供從原料篩選到成品包裝的全套設備支持，助力更多人釀造出"地道山東味"。
此次展會上，三大魯酒巨頭不僅展現(xiàn)了自身在原料把控、工藝創(chuàng)新、設備升級上的優(yōu)勢，更讓觀眾看到酒類生產(chǎn)與糧油產(chǎn)業(yè)的深度綁定——優(yōu)質(zhì)的糧油原料是好酒的基礎，先進的糧油機械是好酒的保障。3月10日的行業(yè)論壇上，三大酒企的負責人還將圍繞"糧油產(chǎn)業(yè)升級對酒類品質(zhì)的提升"展開分享，為行業(yè)發(fā)展提供新思路。
2026年3月9日-11日，濟南黃河國際會展中心，這場集結了魯酒特色與糧油黑科技的展會，不僅是酒友們的"打卡圣地"，更是了解酒類生產(chǎn)背后"糧油密碼"的絕佳機會，感興趣的市民與從業(yè)者可免費參會，親身感受魯酒的"糧釀硬實力"！展會咨詢：13120816025 張軍
2025年展會 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
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